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Résumé :
L’impact de substances chimiques sur l’environnement fait l’objet de nombreuses études. Certaines d’entres elles ont pour caractéristique d’interférer avec le système hormonal de l’être Humain : ce sont les perturbateurs endocriniens (PE). Au fil du temps, les études se multiplient et mettent en évidence l’impact sanitaire de nombreuses molécules sur la santé de l’Homme. Ces pathologies sont multiples et souvent chroniques (baisse de la fécondité masculine, augmentation d’incidence des maladies métaboliques et auto-immunes, désordres thyroïdiens…). Le sujet des PE, de plus en plus abordé dans les médias, figure comme une des thématiques de santé majeures du XXIème siècle. Omniprésentes dans l’environnement, notamment dans l’alimentation, l’air, l’eau et de nombreux produits de consommation courante, elles induisent une forte prise de conscience de la part des scientifiqu
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